ANIS VERT

Systématique

  • Nom Scientifique: Pimpinella anisum
  • Famille: Apiacées
  • Nom Commun: Anis vert
  • Nom Local: حبة حلاوة

Description Botanique

C’est une plante vivace, elle peut atteindre de 30 à 60 cm de hauteur, ses tiges sont cylindriques et finement striée. Ses feuilles inférieures sont profondément découpées ou divisées en folioles ovales à bords finement dentelés, tandis que les feuilles supérieures sont découpées en segments étroits. Ses fleurs, petites, et regroupées en ombelles au sommet de la tige. Son fruit est un petit grain rond composé de deux parties soudées ensembles.

Habitat

C’est une espèce cultivée dans les jardins.

Parties Utilisées

Les feuilles et les graines.

Propriétés

*Carminatif
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